
Au Bord du Lac, un lieu hors du temps
Restauration de 12h00 à 22h00 - 7 jours/7
Poissons du lac Léman, cuisine gourmande et healthy,
produits locaux et fait maison
Restauration de 12h00 à 22h00 - 7 jours/7
Poissons du lac Léman, cuisine gourmande et healthy,
produits locaux et fait maison

La Salle Léman
Été comme hiver, la salle Léman est l'endroit idéal pour déguster nos menus dans un décor lumineux et coloré.
La salle est privatisable et dispose d'une capacité maximale de 70 places

Le Bistrot
Pouvant accueillir jusqu'à 30 personnes, le Bistrot est l'endroit parfait pour organiser un repas de famille ou Business dans une ambiance chaleureuse et discrète.
La Cheminée donnant tout son charme pendant la période hivernale.

La Terrasse
Profitez de notre terrasse au bord du lac avec une vue unique sur le Léman et le Mont Blanc.
Nous organisons sur demande les Baptêmes, Mariages, Communions et Apéritifs dans notre jardin en créant des espaces privatifs.

L'Étage - Séminaire et Team Building
Pour l'organisation de vos séminaires, réunions ou team building, nous mettons à votre disposition un cadre de travail unique à Genève et un service personnalisé qui vous permettra de vous détendre au bord du lac.
Les séances de travail et le déjeuner peuvent se dérouler sur notre terrasse lors des beaux jours.
Nous sommes disponibles par mail creux@creuxdegenthod.com pour toutes demandes.
Menu du lundi 5 au dimanche 11 juin à CHF 54.-
Midi et soir
Vous trouverez des plats végan, libre de gluten, lactose, œufs et sans sucre ajouté
--Vous trouverez des plats végan, libre de gluten, lactose, œufs et sans sucre ajouté
ENTREESGaspacho de melon et pastèque,
copeaux de viande séchée
du Valais
ou
Salade de moules de Bouchot,
mayonnaise au curry jaune,
brunoise de légumes croquants
ou
« Piquillos » farcis
d’une ratatouille,
pesto au basilicPLATS PRINCIPAUX
Filet de daurade poêlé,
vinaigrette à l’orange,
mousseline de pois chiches
de Sauverny et pommes vapeur
ou
Fricassée de Sot l’y laisse
de Poulet au lait de coco,
pois gourmands et riz sauvage
ou
Aubergines rôties au four
parfumées au cumin,
Sérac de la Gruyère poêléDESSERTS
“L’éclair” au café arabica
ou
Ile flottante aux Pralines roses
ou
Tartelette au citron
Provenance des poissons
et des viandes :
Bœuf Suisse, Foie gras France,
Daurade France, volaille France, Moules France
CARTE DES METS
--LES ENTREES
Foie gras de canard
en terrine 31.-
Viande séchée de bœuf
du Valais 32.-
Céleri en "Risotto"
au morilles 21.-
(plat principal 32-)
LES POISSONS
Filets de perches du Léman "tradition" meunière 51.-
Filets de perches d'Estonie "tradition" meunière 41.-
Filet de Féra du Lac Léman juste saisi,
Fenouils confits et réduction d'oranges 46.-
Les autres poissons du Léman vous seront proposés selon arrivage, omble chevalier, brochet, truite, lotte.
LA VIANDE
Filet de Boeuf,
jus corsé au Thym,
Pommes Boulangère et légumes croquants 54.-
LES DESSERTS
Meringues de Gruyère
double crème (glacée 18.-) 12.-
Mousse au chocolat de chez "Favarger" 14.-
Assortiment de fromages Suisse affinés 18.-
TVA incluse 7.7%
Tous nos tarifs sont en Francs Suisse et soumis à modifications
Les Vins
Nous vous proposons des vins Suisses Bio et Demeter (bio-dynamie) de producteurs indépendants ansi que des vins naturel du label S.A.I.N.S.
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LES ENTREES
Foie gras de canard
en terrine 31.-Viande séchée de bœuf
du Valais 32.-
Céleri en "Risotto"
au morilles 21.-
(plat principal 32-)LES POISSONS
Filets de perches du Léman "tradition" meunière 51.-
Filets de perches d'Estonie "tradition" meunière 41.-
Filet de Féra du Lac Léman juste saisi,
Fenouils confits et réduction d'oranges 46.-Les autres poissons du Léman vous seront proposés selon arrivage, omble chevalier, brochet, truite, lotte.
LA VIANDE
Filet de Boeuf,
jus corsé au Thym,
Pommes Boulangère et légumes croquants 54.-LES DESSERTS
Meringues de Gruyère
double crème (glacée 18.-) 12.-
Mousse au chocolat de chez "Favarger" 14.-
Assortiment de fromages Suisse affinés 18.-TVA incluse 7.7%
Tous nos tarifs sont en Francs Suisse et soumis à modifications
Les Vins
Nous vous proposons des vins Suisses Bio et Demeter (bio-dynamie) de producteurs indépendants ansi que des vins naturel du label S.A.I.N.S.
--*
022 774 10 06
Mail :
creux@creuxdegenthod.com
Adresse :
route du Creux-de-Genthod 29
1294 Genthod
Genève / Suisse