
Au Bord du Lac, un lieu hors du temps
Restauration de 12h00 à 22h00 - 7 jours/7
Poissons du lac Léman, cuisine gourmande et healthy,
produits locaux et fait maison
Restauration de 12h00 à 22h00 - 7 jours/7
Poissons du lac Léman, cuisine gourmande et healthy,
produits locaux et fait maison

La Salle Léman
Été comme hiver, la salle Léman est l'endroit idéal pour déguster nos menus dans un décor lumineux et coloré.
La salle est privatisable et dispose d'une capacité maximale de 70 places

Le Bistrot
Pouvant accueillir jusqu'à 30 personnes, le Bistrot est l'endroit parfait pour organiser un repas de famille ou Business dans une ambiance chaleureuse et discrète.
La Cheminée donnant tout son charme pendant la période hivernale.

La Terrasse
Profitez de notre terrasse au bord du lac avec une vue unique sur le Léman et le Mont Blanc.
Nous organisons sur demande les Baptêmes, Mariages, Communions et Apéritifs dans notre jardin en créant des espaces privatifs.

L'Étage - Séminaire et Team Building
Pour l'organisation de vos séminaires, réunions ou team building, nous mettons à votre disposition un cadre de travail unique à Genève et un service personnalisé qui vous permettra de vous détendre au bord du lac.
Les séances de travail et le déjeuner peuvent se dérouler sur notre terrasse lors des beaux jours.
Nous sommes disponibles par mail creux@creuxdegenthod.com pour toutes demandes.
Menu du lundi 6 au Dimanche 12 Février 2023 à CHF 54.-
Midi et soir
Vous trouverez des plats végan, libre de gluten, lactose, œufs et sans sucre ajouté
--Vous trouverez des plats végan, libre de gluten, lactose, œufs et sans sucre ajouté
ENTREESVelouté de Panais,
croûtons à l’ail et
noisettes torréfiées
ou
Artichauts poivrade,
sot l’y laisse confits
et jus au thym
ou
Poireaux pochés (servis tièdes),
vinaigrette mimosaPLATS PRINCIPAUX
Féra du Léman grillé,
coulis d’herbes, carottes
et pommes fondantes
ou
Suprême de volaille rôti,
sauce poulette au thym,
poêlée de légumes
et polenta crèmeuse
ou
Choux fleur confit au curcuma,
crème de lentilles au persilDESSERTS
“L’éclair” crème légère
crème légère caramel et cacahuètes
ou
Fondant au chocolat,
noix de coco et crème anglaise
ou
Soupe d’agrumes aux épices,
croustillant aux graines de lin
Provenance des poissons
et des viandes :
Bœuf Suisse, Foie gras France,
Volaille Suisse, Féra Suisse
CARTE DES METS
--LES ENTREES
Foie gras de canard
en terrine 29.-
Viande séchée de bœuf
du Valais 32.-
Céleri en "Risotto"
au morilles 21.-
(plat principal 32-)
LES POISSONS
Filets de perches du Léman "tradition" meunière 51.-
Filets de perches d'Estonie "tradition" meunière 41.-
"Quenelle" de Brochet
du Lac Léman 39.-
(entrée 21.-)
Les autres poissons du Léman vous seront proposés selon arrivage, omble chevalier, brochet, truite, lotte.
LA VIANDE
Filet de Boeuf,
sauce au Poivre de "Malabar",
Pommes Pont Neuf et légumes croquants 53.-
LES DESSERTS
Meringues de Gruyère
double crème (glacée 18.-) 12.-
Mousse au chocolat de chez "Favarger" 14.-
Assortiment de fromages Suisse affinés 18.-
TVA incluse 7.7%
Tous nos tarifs sont en Francs Suisse et soumis à modifications
Les Vins
Nous vous proposons des vins Suisses Bio et Demeter (bio-dynamie) de producteurs indépendants ansi que des vins naturel du label S.A.I.N.S.
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LES ENTREES
Foie gras de canard
en terrine 29.-Viande séchée de bœuf
du Valais 32.-
Céleri en "Risotto"
au morilles 21.-
(plat principal 32-)LES POISSONS
Filets de perches du Léman "tradition" meunière 51.-
Filets de perches d'Estonie "tradition" meunière 41.-
"Quenelle" de Brochet
du Lac Léman 39.-
(entrée 21.-)Les autres poissons du Léman vous seront proposés selon arrivage, omble chevalier, brochet, truite, lotte.
LA VIANDE
Filet de Boeuf,
sauce au Poivre de "Malabar",
Pommes Pont Neuf et légumes croquants 53.-LES DESSERTS
Meringues de Gruyère
double crème (glacée 18.-) 12.-
Mousse au chocolat de chez "Favarger" 14.-
Assortiment de fromages Suisse affinés 18.-TVA incluse 7.7%
Tous nos tarifs sont en Francs Suisse et soumis à modifications
Les Vins
Nous vous proposons des vins Suisses Bio et Demeter (bio-dynamie) de producteurs indépendants ansi que des vins naturel du label S.A.I.N.S.
--*
022 774 10 06
Mail :
creux@creuxdegenthod.com
Adresse :
route du Creux-de-Genthod 29
1294 Genthod
Genève / Suisse