Au Bord du Lac, un lieu hors du temps
Restauration de 12h00 à 22h00  -   7 jours/7  
Poissons du lac Léman, cuisine gourmande et healthy,
produits locaux et fait maison


La Salle Léman

La Salle Léman

Été comme hiver, la salle Léman est l'endroit idéal pour déguster nos menus dans un décor lumineux et coloré.
La salle est privatisable et dispose d'une capacité maximale de 70 places

Le Bistrot

Le Bistrot

Pouvant accueillir jusqu'à 30 personnes, le Bistrot est l'endroit parfait pour organiser un repas de famille ou Business dans une ambiance chaleureuse et discrète.
La Cheminée donnant tout son charme pendant la période hivernale.

La Terrasse

La Terrasse

Profitez de notre terrasse au bord du lac avec une vue unique sur le Léman et le Mont Blanc.
Nous organisons sur demande les Baptêmes, Mariages, Communions et Apéritifs dans notre jardin en créant des espaces privatifs.

L'Étage - Séminaire et Team Building

L'Étage - Séminaire et Team Building

Pour l'organisation de vos séminaires, réunions ou team building, nous mettons à votre disposition un cadre de travail unique à Genève et un service personnalisé qui vous permettra de vous détendre au bord du lac.
Les séances de travail et le déjeuner peuvent se dérouler sur notre terrasse lors des beaux jours.
Nous sommes disponibles par mail creux@creuxdegenthod.com pour toutes demandes.

Menu du lundi 22 au dimanche 28 juillet CHF 59.-

Midi et soir 

Vous trouverez des plats végan, libre de gluten, lactose, œufs et sans sucre ajouté
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  • ENTREES     14.-

    Velouté de petits pois à la menthe, julienne de viande séchée du Valais

  •  Piquillos farcis d’une brandade de cabillaud, coulis de poivrons jaune

  • Guacamole au citron vert et tartare de tomates multicolores 


  • PLATS PRINCIPAUX    31.-

      Filet de maigre poêlé, jus à l’anis, mousseline d’aubergines fumée au cumin, orges perlés des Grisons

  •  Suprême de volaille rôti, jus corsé aux tomates séchées et olives noires, polenta de la ferme Courtois

  • Ratatouille Provençale au basilic, pignons de pin grillés


  • DESSERTS 14.- 

    “L’éclair” aux myrtilles

  • Nougat glacé abricots du Valais et pistaches

  • Panna cotta au basilic et framboises, « petit beurre » 

CARTE DES METS

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  • LES ENTREES

  • Foie gras de canard
    en terrine, chutney aux agrumes   31.-

    Viande séchée de bœuf
    du Valais, pain de seigle au noix, oignons, cornichons et chanterelles au vinaigre   32.-


    Céleri en "Risotto" aux morilles   21.-
    (plat principal 32-)  



  • LES POISSONS

  • Filets de perches du Léman "tradition" meunière, pommes frites, sauce tartare et salade de saison   51.-

    Filets de perches d'Estonie "tradition" meunière, pommes frites, sauce tartare et salade de saison   42.-

    Filet de Féra du Léman, juste saisi, sauce vierge aux petits légumes, crémeux de pois chiches au sésame 48.-

    Les autres poissons du Léman vous seront proposés selon arrivage, omble chevalier, brochet, truite, lotte.


  • LA VIANDE 

  • Filet de bœuf jus au thym, tian de légumes et pommes grenailles rôties     56.-

  • LES DESSERTS

  • Meringues de Gruyère
    double crème (glacée 18.-)   12.-

    Mousse au chocolat "Favarger"  14.-

    Assortiment de fromages Suisse affinés   18.-

  •  TVA incluse 8.1%
    Tous nos tarifs sont en Francs Suisse et soumis à modifications

Les Vins

Nous vous proposons des vins Suisses Bio, Demeter (bio-dynamie) et Nature de producteurs indépendants ansi que des vins naturels du label S.A.I.N.S.

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LABEL FAIT MAISON 2023

AMBASSADEUR DU TERROIR 2023

Téléphone :
022 774 10 06

Mail :
creux@creuxdegenthod.com

Adresse :
route du Creux-de-Genthod 29
1294 Genthod
Genève / Suisse